Biscuits au beurre et nutella
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Notre recette des biscuits au beurre sont des petits gateaux sec à pâte friable souvent réalisés de différentes forme à l’aide d’une poche à douille, glacé au chocolat et garnis à plaisir.
Ils sont réalisés à partir de farine, de beurre, de sucre glace, d’un oeuf,aromatisés avec du sucre vanillé et parfumé avec le zest d’un citron. Essayez nos biscuits au beurre, ils sont délicieux…
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– 270gr de beurre,
– 400gr de farine,
– 100gr de sucre glace,
– 1 sachet de vanilline,
– 1 pincée de sel,
– 1 oeuf,
– le zest d’ un citron,
– 100-150gr de chocolat noir,
– 100gr de nutella.
Tout d’abord, dans un récipient mettez y le beurre à température ambiente et battez le pendant 2 minutes à l’aide de votre batteur électrique.
Une fois que vous aurez bien battu le beurre ajoutez y le sucre glace, une pincée de sel et le zest de citron et battez de nouveau jusqu’ à obtention d’un mélange bien mousseux.
Ensuite ajoutez l’oeuf et battez encore le tout pendant 1 minute.
Ajoutez le sachet de vanilline à la farine déja tamisé, versez le tout dans votre prépartion et mélangez bien le tout jusqu’ à obtention d’une pate bien lisse et homogène.
Versez donc cette pate dans une poche à douille et commencez à réaliser vos biscuits sur une plaque de four avec du papier sulfurisé.
Ensuite enfourné vos biscuits à 200 degrés pendant 10-15 minutes jusqu’à ce que vos biscuits commenceront à doré.
Collez les ensuite avec de la nutella et décorez les avec du chocolat noir.
Voilà les biscuits au beurre et nutella sont prets!!!
Bonne dégustation à tous!!!!