Ciambella à l’orange
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Le gâteau à l’orange est parfait pour le petit déjeuner ou pour le gouter, doux, léger et sans lait … si bon pour ceux qui ont des intolérances.
En italie ce gâteau est appelé « ciambella à l’orange » pour la forme de donut.
Cette recette est facile, rapide et existe en plusieurs versions comme par exemple avec des pépites de chocolat, avec des fruits, au yaourt ect…
– 300g de farine
– 250g de sucre
– 200ml d’huile de tournesol
– 4 oeufs
– 1 sachet de sucre vanillé
– 1 sachet de levure
– 300ml de jus d’oranges préssés
– le zest d’une orange
(1) Beurrer et enfariner un moule de 28cm diamètre à forme de donut.
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(2) Dans un récipient mettre la farine, le sucre, le sucre vanillé, la levure, les oeufs et malaxer le tout.
(3) Ajouter l huile, le jus d’orange, le zest de l orange et mélanger.
(4) Verser la préparation dans le moule et enfourner dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 30 minutes.
La Ciambella à l’orange est pret!!!
