Recette de la mayonnaise
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Dorades en papillotes
Les dorades en papillote sont tout simplement légère et diététiques, elles sont cuites au four avec quelques petites tomates cerises et aromatisées …
Poivrons à la sicilienne
Nous vous proposons la recette de nos excellents poivrons et patates à la sicilienne, très simples à préparer dans votre poêle et …
Tartelettes aux fraises
Une base de pate sablée recouverte d’ une très gourmande crème patissière à l’italienne et de fraises fraiches pour un dessert simple …
Recette de la quiche lorraine
Vous avez un buffet en programme ces jours ci alors pourquoi ne pas préparer une tarte salée comme la incomparable quiche lorraine, …
Arancinis au four farcies avec du ragout et de la mozzarella
Les arancinis au four sont une spécialité sicilienne que toute l’Italie connaît et apprécie.Elles sont réalisées avec du riz et farcies avec …
Recette de la sauce béchamel
La sauce béchamel est une sauce blanche préparée à partir d’un roux (mélange de farine et de beurre) cuit avec du lait …
Recette du ragoût de viande
Voici comment faire une très bonne ragoût de viande pour les pâtes (spaghetti, taglatelle, etc …) ou pour préparer du riz cuit …
Recette de lasagnes à la sicilienne
Les lasagnes sont réalisées principalement avec des feuille de pate rectangulaire et sont disposées dans une séquence de plusieurs couches, dont chacune …
Recette de la panna cotta traditionnel
La panna cotta est un dessert italien, obtenue en liant la crème liquide, le sucre, la vannille et en les mélangant avec …
Croque monsieur
Le croque monsieur est un sandwich typique francais, il est fait tout simplement avec du jambon, du gruyère rapé et de la …
Recette du boeuf bourguignon
Dans la liste des recettes de tradition francaise il ya le boeuf bourguignon, un plat à base de bouillon au vin rouge …
Bavoir en pâte à sucre
Voici comment créer un bavoir en pâte à sucre…