Recette du cake salée

cake salée

Le cake salée est excellent pour accompagner un apéritif ou un bon verre de vin rouge. Vous avez envie de faire une surprise a votre mari quand il rentre du travail?
Et alors pourquoi ne pas lui préparé notre super recette rapide et facile du cake salé aux lardons…Bonne dégustation.

Ingrédients
– 200g de farine
– 1 sachet de levure chimique
– 200g de lardons fumés
– 100g de parmesan
– 3 oeufs
– 10g de persil
– 125g de beurre fondu
– 100g de lait
– 1 pincée de sel
Préparation

(1) Dans un récipient mettre la farine, la levure, les oeufs et mélanger le tout à l’aide d’un fouet.

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(2) Ajouter le beurre fondu, le lait, le parmesan, le sel, le persil, les lardons et mélanger le tout.

(3) Verser la préparation dans un moule précédement beurré et enfariné en veillant bien d’égalisé le tout à l’aide d’une spatule.

(4) Enfourner dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 40/45 minutes.

 

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