Pizza recouverte
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Tiramisù (monoportions)
Le tiramisù est un des desserts le plus connu en italie, ce dessert délicieu est depuis toujours en tête de la classification …
Minis arancinis au safran
Réalisez vous aussi de délicieuses amuses-bouches sous forme de minis arancinis… – 500g de riz original « rome » – 1,300l d’eau en mé …
Crème pâtissière au chocolat all’italienne
Farcir vos gateaux, vos patisseries, vos viennoiseries ect… deviendra désormais un plaisir avec cette délicieuse recette italienne de la crème pâtissière au …
Recette des raviolis à la ricotta
Les raviolis à la ricotta est l’un des plats préféré des siciliens, elles sont souvent préparées pour les fetes de Noel, elles …
Mini pizzas pour apéritifs
Vous avez un évènement a feter avec vos amis ou bien des convives a diner et alors pourquoi ne pas essayer la …
Crème pâtissière à l’italienne fait maison
La crème pâtissière est une préparation à base d’œufs, de sucre, de lait et de farine ou amidon (ou d’autres agents épaississants …
Arancinis au ragoût (recette sicilienne)
Les arancinis au ragoût sont une des spécialités siciliennes les plus connus, les touristes qui viennent ici en sicile en rafolle tous …
Spaghettis à la carbonara
Les spaghettis à la carbonara est un plat provvenant de Rome et a un gout très intense. Pour la carbonara les spaghettis …
Recette de lasagnes à la sicilienne
Les lasagnes sont réalisées principalement avec des feuille de pate rectangulaire et sont disposées dans une séquence de plusieurs couches, dont chacune …
Recette de la panna cotta traditionnel
La panna cotta est un dessert italien, obtenue en liant la crème liquide, le sucre, la vannille et en les mélangant avec …
Escalopes panées au four
Si vous etes comme moi et vous n’aimez pas l’odeur de la fritture à la maison mais vous adorez les escalopes panées …
Crème pâtissière à la ricotta (recette sicilienne)
Voici comment préparé en 2 minutes une crème pâtissière à la ricotta que nous utilison en Sicile pour nos désserts chauds et …